Brigadeiro trufado com castanhas de caju

Ingredientes do brigadeiro trufado com castanhas de caju

• 200g de chocolate meio amargo
• 1 lata de creme de leite (300g)

Brigadeiro

• 2 latas de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 xícara (chá) de castanhas de caju moídas
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 colheres (sopa) de conhaque
• Margarina para untar
• Chocolate em pó para enrolar

Modo de preparo

Coloque os ingredientes do brigadeiro em uma panela e leve ao fogo baixo, sem parar de mexer, até desprender do fundo da panela. Transfira para um prato raso e deixe esfriar. Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite. Depois de frio, leve à geladeira por 50 minutos. Com as mãos levemente untadas com margarina, faça bolinhas com a massa de chocolate. Abra pequenas porções do brigadeiro, coloque uma bolinha no centro e feche, formando a trufa. Passe pelo chocolate em pó e sirva em forminhas de papel.

COLABORAÇÃO: Mariana Maluf Boszczowski

Contatos:

worker.erika@gmail.com

Whatsapp: 

96954-3842

FALE COMIGO

QUER APRENDER ESSAS E OUTRAS RECEITAS??

CONHEÇA MAIS! >> http://bit.ly/candychocolategourmet

FONTE: https://guiadacozinha.com.br/brigadeiro-trufado-castanhas-caju/