Sabemos que a correria está muito intensa nos nossos dias, o que acaba muitas das vezes deixando nossas receitas repetidas e nos desanimando também não é verdade? E porque não aprimorarmos o tão famoso e gostoso pastel, para o time do LOW CARB?? E O QUE É MELHOR, COM 2 INGREDIENTES??????????
ANOTE O PASSO A PASSO!
INGREDIENTES
- 1 caixa de creme de leite
- 2 e ½ xícaras de farinha de beringela
- Sal a gosto
- Sementes opcional
- Banha de porco ou óleo de coco para fritar
MODO DE FAZER
PREPARO
- Em uma tigela junte o creme de leite, o sal e a farinha de berinjela.
- Misture tudo, depois misture com as mãos e sove bem a massa.
- Enrole a massa com plastico filme e leve para a geladeira por 15 minutos.
- Enfarinhe uma superfície reta, coloque a massa e sove deixando a massa bem lisa.
- Corte do tamanho desejado, recheie e feche selando com a ajuda de um garfo.
- Agora coloque a banho ou o óleo dentro de uma panela, leve para esquentar em fogo baixo (coloque pouco apenas para dar aquela douradinha nos pasteis)
- Coloque os pasteis e deixe fritar até dourar.
- DICA: Você também pode assar no forno ou fazer seu pastel na airfryer! Banha de porco é permitido na low carb Ok? Rende 15 unidades pequenas.
FONTE: https://receitanatureba.com/pastel-low-carb-com-2-ingredientes/
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