DA SÉRIE DOCES GOURMET - Camafeu de Morangos

Camafeus de morango combinam com qualquer tipo de festa, inclusive casamentos. A receita e o modo de fazer são simples e levam poucos ingredientes.

Ingredientes

• 100 g de morangos
• 200 g de leite em pó
• 1 lata de leite condensado
• 300 g de chocolate ao leite ou meio amargo

Modo de Preparo

1. Lave os morangos bem e em seguida retire o talinhos de cima do morango e coloque em cima de uma toalha de papel para absorver a água
2. Reserve
3. Em um recipiente, misture o leite condensado com o leite em pó e mexa até formar uma massa macia e que de para enrolar assim como um brigadeiro, caso seja necessário, acrescente mais leite em pó
4. Enrole os morango dentro da massa
5. Coloque-os sobre papel manteiga e deixe secar durante 15 minutos
6. Derreta o chocolate em banho maria
7. Assim que o chocolate estiver derretido, com o auxilio de um garfo ou espeto, banhe os bombons no chocolate.
8. Leve à geladeira por 3 horas até secar

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FONTE:http://receitasdecomidas.com.br/receitas-de-doces-finos.html

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