Dicas para não engordar: Parando de fumar

O medo se justifica: 57% das mulheres que pararam de fumar aumentaram o peso, mostrou um novo estudo com 748 pacientes do Ambulatório de Tabagismo do Instituto do Coração (Incor) de São Paulo. O ganho médio foi de 4,4 quilos ao longo de um ano. Uma pequena parcela (12%) engordou mais de 10 quilos. De acordo com a cardiologista Jaqueline Sholz Issa, responsável pelo ambulatório, quatro fatores podem fazer a balança disparar.

O primeiro é a mudança no metabolismo. A nicotina acelera a queima de calorias. Por isso, se continuar comendo como antes, o ganho de peso é quase certo. O segundo fator é a melhora do paladar e do olfato. A nicotina (e outras substâncias tóxicas do cigarro) amortece as papilas gustativas deixando os alimentos sem sabor. Na ausência dela, a comida volta a ficar apetitosa e cresce o risco de você comer além da conta. O terceiro é a oralidade: o alimento preenche a necessidade de ocupar a boca, recuperando parte do prazer do cigarro. Mas o pior é a ansiedade. Quando bate aquela vontade louca de fumar e você corre para a geladeira. Por isso, para largar de vez o vício sem fazer o ponteiro da balança subir, confira algumas dicas.

1. Marque o dia
A orientação é do Instituto Nacional do Câncer (Inca): reserve uma data, se possível nas próximas duas semanas. Na véspera, fume o último cigarro, depois jogue fora todos os maços, isqueiros e cinzeiros.

2. Prepare a despensa
Dê um fim às guloseimas – doce, biscoito recheado, chocolate e pacotes de salgadinho – para não devorá-las em um ataque compulsivo. A nutricionista Fábia de Campos, do Rio de Janeiro, especialista no atendimento a tabagistas, sugere apostar em biscoitos com fibra extra e pipoca de canjica salgada. “O crec-crec desses petiscos ajuda a aliviar a ansiedade e não são tão calóricos.”

3. Organize a geladeira
Arrume potes de alimentos saudáveis para beliscar: uva, morango, jabuticaba e amora; frutas cortadas em cubinhos (pera, maçã, mamão); e hortaliças cortadas no formato de palito (pepino, cenoura, nabo, erva-doce fresca, rabanete e tomate).

4. Ajuste a dieta
Faça duas refeições e três lanches por dia, alimentando-se a cada três horas. “Fumantes nem sempre têm uma rotina alimentar porque o cigarro tira a fome. Ter horários fixos para as refeições ajuda a evitar o ganho de peso”, orienta a nutricionista. E coma devagar para não extrapolar na quantidade.

5. Mexa-se
Exercício queima calorias e ajuda a controlar o peso, além de liberar substâncias que trazem bem-estar, reduzindo a vontade de acender um cigarro, concluiu estudo publicado no periódico americano Psychopharmacology. Se você for sedentária, comece com uma caminhada de meia hora, três vezes por semana. Você já malha? Aumente a carga ou a intensidade do treino a fim de gastar mais 300 calorias por dia. “É o necessário para compensar a mudança metabólica”, informa Jaqueline Issa.

6. Aposte nas proteínas
Inclua ovo, frango, peixe e carnes magras no almoço e jantar; shake proteico, queijo fundido light (tipo Polenguinho) e fatias de peito de peru no lanche. As proteínas aceleram o metabolismo e reduzem o comer compulsivo. Pães e massas são permitidos, sobretudo integrais, em porções moderadas: o carboidrato ajuda a manter o equilíbrio emocional. Reduza o consumo de gorduras.

7. Dê um tempo no café
Frutas (em especial cítricas), hortaliças e laticínios pioram o gosto do tabaco, segundo pesquisa da Universidade Duke, nos Estados Unidos, com 209 fumantes. Outros alimentos acentuam seu sabor e “convidam” a fumar, portanto é melhor tirá-los da mesa nas primeiras semanas: carnes, bebidas alcoólicas(cerveja, vinho) e, em disparada, o café.

8. Tome água
A hidratação ajuda a desintoxicar o organismo, já que a nicotina é liberada pela urina. E, com o estômago cheio de líquido, você sente menos fome. Beba água a cada hora e sempre que vier a vontade de fumar.

9. Recorra aos aliados
Tenha sempre na bolsa ou na gaveta do escritório algo passível de ser mordiscado: bala e chiclete diet, canela em pau, lasquinhas de gengibre, cravo, anis-estrelado.

10. Reveja hábitos
Para suprir a falta do cigarro após o cafezinho, a transa, ao dirigir, sair com os amigos, é preciso mudar comportamentos. Em um estudo com 216 mulheres fumantes publicado no Journal of The American Dietetic Association, as que passaram por terapia comportamental cognitiva demonstraram mais autoestima e motivação para alterar rituais e largar o fumo.

11. Desengavete planos
Fazer um curso (de idioma, artes, música) ou iniciar uma atividade nova e prazerosa ajuda a preencher o vazio deixado pelo cigarro.

12. Fuja das armadilhas
Afaste pensamentos sabotadores como: “Está difícil ficar sem o cigarro, então eu mereço um bombom”. O comum é não se contentar com um e devorar a caixa toda.

13. Resista à tentação
A vontade de fumar dura no máximo cinco minutos, afirmam os especialistas do Inca. Quando ela bater, chupe gelo, escove os dentes. Ocupe as mãos com um elástico.Faça palavras cruzadas. Atualize seu Facebook ou entre num fórum de ex-fumantes. Ligue para uma amiga.

14. Procure ajuda 

As instituições de saúde ligadas ao SUS oferecem tratamento gratuito para parar de fumar. Informe-se pelo Disque Saúde: 136.

FONTE:https://boaforma.abril.com.br/saude/veja-14-dicas-para-parar-de-fumar-e-nao-engordar/

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Emagrecer em 21 dias?

Com tantos modelos de dietas que prometem estimular o emagrecimento e melhorar a saúde, pode ficar meio complicado saber quais deles realmente podem trazer bons resultados. Por isso, antes de pensar em escolher um deles, é sempre bom conhecer como o método em questão funciona.

Sendo assim, vamos conhecer melhor um desses planos: a dieta de 21 dias. Vamos nessa?

Como funciona a dieta de 21 dias?

A autoria do programa alimentar é creditada ao especialista em naturopatia Rodolfo Aurélio, que também é formado em fisioterapia, microfisioterapia e osteopatia. No site oficial do método, ele é apresentado como uma dieta que não faz com que a pessoa passe fome, não obriga a se livrar de alimentos deliciosos e não exige a prática de exercícios monótonos e chatos.

Entre as suas promessas estão: a eliminação de 5 a 10 kg em 21 dias, a aceleração do metabolismo, a melhoria dos níveis de colesterol, a diminuição da celulite, a redução de dois ou três tamanhos do número da calça que veste, a melhoria do tônus muscular, o aumento da beleza e da saúde dos cabelos, unhas e pele e a elevação do foco e da energia.

Para o autor da dieta de 21 dias, o aumento de peso pode acontecer por cinco motivos: a obtenção de informações erradas sobre o ganho ou perda de peso, a inflamação celular, o costume de contar calorias para comer menos, exercitar-se demais, e o fato da pessoa saltar de dieta para dieta sem obter resultados ou por não seguir nenhum tipo de plano de ação detalhado passo a passo.

Rodolfo prega que se a inflamação celular for combatida, será possível perder peso, queimar gorduras, acelerar o metabolismo, impedir que a gordura retorne ao corpo e ter uma vida mais longa e saudável.

Ele explica que a inflamação surge em decorrência do consumo de comidas que ele chama de incorretas. Rodolfo também afirma que quando ganha a inflamação ganha espaço no corpo, ele passa a acumular gordura com maior facilidade e tem mais dificuldade do que o normal para queimar essa gordura.

Em relação à atividade física, o método promete apresentar uma forma de malhar somente 10 minutos por dia durante três vezes por semana para queimar gordura e tonificar o corpo.O programa vem com quatro manuais: o manual de introdução, o manual de reprogramação de crenças, o manual da dieta e o manual dos exercícios físicos.

Além dos manuais, o programa traz um protocolo que promete fazer com que o efeito sanfona nunca mais seja experimentado e um livro de receitas com sugestões do idealizador Rodolfo Aurélio.

Os alimentos propostos no cardápio da dieta de 21 dias são funcionais, proporcionam maior energia, carregam um número menor de calorias e possuem propriedades que são positivas para o emagrecimento.

A dieta de 21 dias dos Estados Unidos 

Chamada de The 21 Day Weight Loss Breakthrough Diet pelo site do Doctor Oz, médico que tem um programa chamado The Doctor Oz Show na televisão americana, o método traz a promessa de que o praticante consegue perder peso, sentir-se energizado e diminuir os seus riscos de desenvolver doenças crônicas.

Para que isso aconteça, o programa alimentar consiste no consumo de principalmente fontes vegetais de proteínas ao longo dos 21 dias de duração da dieta. O almoço e o jantar devem ser compostos por esses tipos de alimentos. Alguns exemplos deles são: grãos, tofu, tempeh e sementes.

De acordo com o Doctor Oz, evitar o consumo de carne pode ajudar a reduzir a quantia de calorias e gorduras saturadas que é consumida, além de prevenir problemas como doenças cardiovasculares, diabetes e obesidade.

As refeições devem ser completas ainda por uma quantidade não limitada de vegetais sem amido, que são pobres em calorias e carboidratos e ricos em vitaminas e fibras. Eles podem ser refogados ou temperados com azeite de oliva. A quantidade diária que deve ser utilizada do azeite é de duas colheres de sopa.

No entanto, isso não significa que a pessoa fica sem comer carne durante toda a dieta – na realidade, o método permite o consumo de proteína animal como ovos, peixes, carne vermelha e aves duas vezes a cada semana.

O plano ainda determina que cada dia seja iniciado com o chá oolong (chá tradicional chinês). A justificativa do Doctor Oz é que já foi provado que a bebida estimula o metabolismo, algo que ajuda a emagrecer porque torna o processo de queima de calorias e gorduras mais eficiente, além de aumentar o alerta mental.

Ainda falando do café da manhã, outra indicação para a dieta de 21 dias é comer metade de um abacate, alimento que possui gorduras saudáveis e foi associado a benefícios como auxílio ao emagrecimento, diminuição dos níveis de colesterol, redução dos riscos de câncer de mama e melhoria da aparência da pele e das unhas, segundo informou o Doctor Oz.

O que não pode e o que mais deve ser reduzido

Produtos como adoçantes artificiais, açúcar e alimentos processados não são liberados na dieta de 21 dias. Além disso, o método determina que a ingestão de café seja limitada a uma xícara, que deve ser adoçada com leite de nozes e stevia.

Já os produtos laticínios como o leite e os queijos só podem ser ingeridos duas vezes a cada semana durante a dieta de 21 dias. Por sua vez, alguns condimentos são permitidos no programa alimentar como o vinagre balsâmico, molho de soja com baixo teor de sódio e água gaseificada. Porém, eles devem ser utilizados em pequenas quantidades.

O programa alimentar também recomenda fazer três lanches ao longo do dia para abastecer o metabolismo e permanecer saciado nos períodos de intervalos entre as refeições. Esses lanches devem conter fontes de gorduras saudáveis e entre os alimentos indicados para esses momentos estão: nozes, manteiga de nozes, frutas e vegetais sem amido.

O cardápio da dieta de 21 dias

Vamos agora conhecer como fica o cardápio da dieta de 21 dias, proposto pelo Doctor Oz:

– Café da manhã

Ele deve começar com o chá oolong e ser completado por fontes de fibras e gorduras saudáveis. É aí que o abacate entra, podendo ser consumido acompanhado de uma fatia torrada integral ou uma porção de chia.

– Lanche da manhã

Deve trazer uma porção de fruta, que pode ser uma fruta média como uma maçã ou uma xícara de frutinhas vermelhas, por exemplo.

– Almoço e jantar

Juntas, as refeições devem trazer três porções de fontes vegetais de proteínas diariamente. Entre as opções estão:

• 1 xícara de feijão ou legumes como lentilhas, edamame, feijão preto, feijão branco, feijão carioca, feijão azuqui e feijão manteiga, por exemplo;
• ¼ de bloco de tofu;
• 1 xícara de tempeh;
• 2 colheres de sopas de sementes como chias, sementes de abóbora, linhaça e sementes de cânhamo.

Existe ainda a alternativa de substituir uma das porções de proteína vegetal por uma porção de proteína animal, entretanto, isso deve ocorrer somente duas vezes a cada semana, como já explicado aqui.

Como já vimos acima, a quantidade de vegetais sem amido é ilimitada e eles podem ser refogados ou temperados com azeite de oliva. Alguns exemplos desses vegetais são:

• Alcachofra;
• Aspargo;
• Rebentos de bambu;
• Beterraba;
• Couve-de-bruxelas;
• Brócolis;
• Repolho;
• Couve-flor;
• Aipo;
• Pepino;
• Berinjela;
• Rúcula;
• Chicória;
• Couve;
• Endívia;
• Alface;
• Escarola;
• Espinafre;
• Nabo;
• Agrião;
• Alho-poró;
• Cogumelo;
• Quiabo;
• Cebola;
• Tomate;
• Vagem de ervilha;
• Rabanete;
• Rutabaga (couve-nabo);
• Espaguete de abóbora;
• Acelga;
• Castanha de água;
• Abobrinha.

– Lanches ao longo do dia 

Eles podem trazer uma porção de frutas (uma fruta média ou uma xícara de frutinhas vermelhas, por exemplo), quantidade à vontade de vegetais sem amido e 30 g de nozes como amêndoas, pistache e nozes de nogueira ou uma colher de sopa de manteiga de nozes como manteiga de amêndoas ou manteiga de castanha de caju.

Itens que devem ser consumidos diariamente 

Existem algumas comidas e bebidas que devem ser consumidas todos os dias no cardápio na dieta de 21 dias. São elas:

• 2 xícaras de chá oolong;
• ½ abacate;
• 1 porção de grãos integrais;
• 3 porções de proteína vegetal;
• Quantidade ilimitada de vegetais sem amido;
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva;
• 2 porções de fruta;
• 30 g de nozes ou 1 colher de sopa de manteiga de nozes.
• 
  

Cuidados com a dieta de 21 dias 

Antes de seguir qualquer programa alimentar, o que inclui a dieta de 21 dias do Brasil ou dos Estados Unidos, verifique com um nutricionista se o método é realmente apropriado para o seu caso, tendo em vista não somente os seus objetivos, como também sua rotina e estilo de vida e, principalmente, a sua saúde.

Isso é importante porque além de atingir os objetivos e escolher um plano que de adapte à sua rotina e não seja muito difícil de ser seguido, é fundamental que o programa em questão forneça os nutrientes e a energia que o seu organismo necessita para funcionar direitinho e não cause prejuízos para a sua saúde.

Ainda que os modelos da dieta de 21 dias que conhecemos aqui tenham sido apresentadas por um médico e por um especialista em naturopatia, isso não significa que ela é adequada para todas as pessoas. Isso porque cada organismo funciona de uma maneira e apresenta características e necessidades diferentes. Portanto, o que funciona para uma pessoa dos Estados Unidos pode não funcionar para você.

Avalie ainda se vale a pena pagar por um programa alimentar no lugar de investir o dinheiro em um cuidado individualizado para você com um bom nutricionista. Mesmo que o método prometa milhares de benefícios, se ele não oferecer um acompanhamento específico com bons profissionais de saúde, não há como garantir que ele seja eficiente, já que as suas particularidades não estarão sendo levadas em consideração.

FONTE: Leia mais http://www.mundoboaforma.com.br/dieta-de-21-dias-como-funciona-cardapio-e-dicas/#3ZL58ueEjKa8hGX8.99

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Aspiração Traqueal - Fundamentos em Enfermagem

ESTUDOS PARA ENFERMAGEM VEM TRAZENDO UM ASSUNTO QUE CAUSA INSEGURANÇA EM ALGUNS PROFISSIONAIS E RECÉM-FORMADOS, NO ENTANTO, MESMO QUE PAREÇA DIFÍCIL, O PROCEDIMENTO NÃO É COMPLEXO, DEVEMOS ATENTAR PARA TÉCNICAS ESTÉREIS.

A aspiração é a aplicação de sucção ao trato respiratório do paciente para ajudá-lo a remover secreções líquidas ou espessas das vias aéreas superiores e inferiores, quando o paciente não tem condições de removê-las sozinho.

A aspiração das vias aéreas superiores pode envolver o nariz, boca e orofaringe. A aspiração das vias aéreas inferiores envolve basicamente a traqueia e, ocasionalmente, a aspiração profunda envolve os brônquios direito e esquerdo.

• Bandeja
• Sonda de aspiração traqueal estéril – nº 14 ou 16 (adulto), nº 8 ou 10 (criança)
• Compressa gaze estéril
• Pares de luvas estéreis
• Pares de luvas procedimento
• Solução fisiológica 10 ml
• Aspirador
• Frasco de aspiração
• Máscara cirúrgica
• Óculos de proteção lateral

PROCEDIMENTO

1. Higienize as mãos
2. Reúna o material na bandeja
3. Explique o procedimento ao paciente
4. Coloque o paciente em posição de semi-Fowler
5. Conecte o aspirador ao frasco coletor
6. Calçar luva de procedimento na mão não dominante e luva estéril na mão dominante.
7. Segurar a sonda de aspiração com a mão dominante
8. Com a mão não dominante clampear a extensão de látex e introduzir a sonda com a mão dominante até encontrar resistência ou ocorrer tosse por estimulação
9. Desclampear a extensão para que ocorra a aspiração da secreção
10. Retirar lentamente a sonda, realizando movimentos circulares. Esta etapa não deve exceder a 10s
11. Retirar as luvas
12. Lavar as mãos
13. Realizar anotação de enfermagem, assinar e carimbar (conforme decisão do COREN-SP-DIR/001/2000)
14. Registrar o procedimento em planilha de produção
15. Manter a sala em ordem

FONTE: 

http://aenfermagem.com.br/procedimentos/aspiracao-traqueal/

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Lanches sem culpa e sem carbo

Lanches low carb para comer entre as refeições

LANCHES LOW CARB – Quando seu corpo estiver plenamente adaptado ao uso de gordura como combustível, sua vontade de comer lanches entre as refeições vai diminuir muito ou até desaparecer, como no meu caso.

Hoje em dia como no máximo 3 refeições por dia, e com bastante frequência pulo o café da manhã e fico em apenas duas sem dificuldade nenhuma, na maior parte das vezes por falta de tempo.

Porém se estiver dando os primeiros passos nesse estilo de alimentação, é importante saber quais lanches low carb são as melhores escolhas para manter o seu processo de perda ou manutenção do peso.

Algumas excelentes opções de lanches gostosos pobres em carbos e ricos em gorduras que vão manter sua fome sob controle até a próxima refeição:

Lanches low carb | Nozes, castanhas, amêndoas e macadâmias

São ricas em nutrientes e cheias de gordura saudável. Fique atento à quantidade porque é fácil sentar e comer um caminhão de nozes, mas como elas contém alguns carbos, pode acabar contabilizando muitos se você abusar delas.

Lanches low carb | Queijo Polenguinho

Foi uma mão na roda quando iniciei low carb, é útil para quem estava acostumado com aquele pacote de biscoito na gaveta do escritório.

Mas depois de comer durante uns 10 dias enjoei incrivelmente e até hoje não como, de qualquer forma não teriam espaço na minha dieta já que não faço lanches e não como pão.

Polenguinho está longe de ser comida de verdade, mas se ter alguns na gaveta do trabalho vai fazer você evitar um biscoito recheado oferecido por algum colega, coma o Polenguinho.

Lanches low carb | Rolinho de presunto ou peito de peru e queijo

Essa é uma refeição que faço com alguma frequência na rua, quando só consigo sair mais tarde para almoçar e todos os restaurantes de buffet estão fechados.

É uma excelente opção acompanhada de uma Coca Zero estupidamente gelada e é fácil de achar, já que tem muita padoca por aí.

Lanches low carb | Pão de queijo low carb

Que tal um pão de queijo low carb para levar como lanche? Tenho uma receita perfeita aqui!

Esse pão de queijo só leva 3 ingredientes e é super rápido de fazer. Meus filhos adoram e fica fácil de levar para escola, seja pro lanche deles ou para compartilhar com os coleguinhas.

Fica ótimo para o café da manhã também! Tenho outras dicas para o café da manhã aqui.

Lanches low carb | Azeitonas, pepino em conserva e ovinhos de cordona

São a minha escolha quando chego em casa à noite sem comer nada desde meio dia, daí petisco um pouco enquanto preparo o jantar. O legal é que nada disso estraga fácil, então dá pra sempre ter na geladeira.

Lanches low carb | Salame italiano

Evite as marcas que vendem no mercado que em sua maioria contêm amido e açúcar na composição.

Nos mercados municipais normalmente é possível achar salames mais artesanais, mesmo assim leia o rótulo. Também dura bastante na geladeira, e sacia a fome incrivelmente bem.

Lanches low carb | Provolone chips

A minha mais recente grande descoberta revolucionária.

Também compro no mercado municipal, custa uma pequena fortuna (R$ 11 por 100 gramas), mas é muito gostoso e super compensa. Como com requeijão e salame italiano, ou sozinho mesmo.

Dá para comprar o provolone em cilindro e fazer você mesmo, no micro-ondas direto no prato de vidro, na potência máxima por 2 -3 minutos.

Lanches low carb | Coco em pedaços

Coco é uma fruta deliciosa e low carb, e tem várias aplicações na alimentação de baixo carboidrato. Também dá para comprar assim já descascado e comer 2 ou 3 pedaços como lanche. Nesse post falo mais sobre as frutas na dieta low carb.

Planejamento é um dos pilares de sucesso em uma dieta low carb, estando bem preparado para ataques de fome você evita comer besteiras e mantém o peso com saúde. Sucesso! Por Mariana Montezzana 

FONTE: http://www.vidalowcarb.com.br/lanches-low-carb/

E VOCÊ ACHANDO QUE TER A VIDA LOW CARB É SÓ SOFRÊNCIA OU FALTA DE OPÇÃO?? NADA DISSO!!! APRENDA ESSA E OUTRAS DICAS AQUI >>> http://bit.ly/receitarialowcarb

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Emagreça com saúde

Como Emagrecer com Saúde – Dicas para você se Alimentar de Maneira Saudável

Se você está querendo saber como emagrecer com saúde e atingir o seu peso ideal já deve estar cansado de ver dietas malucas, aparelhos ultra-modernos que prometem emagrecer, pílulas e suplementos milagrosos, cremes, e por aí vai…

A verdade é que nenhuma dessas “soluções” milagrosas funcionam. São propagandas enganosas afim de ganhar dinheiro em cima de você.

Além dessas propagandas enganosas, existem muitos mitos e achismos divulgados por grandes portais, revistas e mídia em geral.

Queimar gordura corporal não é uma tarefa fácil, mas se você souber exatamente como fazer pode ser mais simples do que parece.

Continue lendo para saber:

Como Emagrecer com Saúde

Para perder peso com saúde, antes de mais nada, é preciso que você saiba algumas coisas:

Dietas Sempre Falham

Toda dieta funciona, no começo

Nenhuma dieta funciona a longo prazo

Dietas extremamente rigorosas, com muitas restrições alimentares irão fazer você perder peso rápido porém acabam com sua saúde por não lhe fornecer todos os nutrientes que seu corpo necessita.

Essas dietas ainda têm somente efeito temporário, depois de pouco tempo você voltará ao peso de antes ou ainda mais acima do peso.

 É Preciso Entender Como o Corpo Acumula e Queima Gordura

Para emagrecer de forma saudável e natural é preciso que você saiba como nosso corpo acumula e queima gordura e quais alimentos ajudam ou atrapalham nestas tarefas.

É Preciso Ter Foco e Se Manter Motivado

A maioria das pessoas começa bem mas logo desiste, geralmente porque inconscientemente se auto sabotam ou porque seguem dietas muito restritivas.

Neste programa que fiz existe uma parte destinada exclusivamente a este assunto, sobre motivação, auto sabotagem e procrastinação. É muito mais comum do que você pensa, quase todos passam por isso.

O que Realmente Faz Emagrecer é a Alimentação

A forma mais rápida, saudável e duradoura para se perder peso está ligada a sua alimentação.

Exercícios físicos vão te ajudar a queimar gordura e deixar você com um corpo mais definido e bonito, mas a maior parte dos resultados são adquiridos através de uma alimentação focada nos nutrientes realmente importantes para o corpo e que ajudam a queimar gordura.

É Recomendável que você inclua os exercícios físicos em sua rotina para ter uma vida mais prazerosa e saudável, mas para emagrecer o maior foco deve ser na sua alimentação.

Como o foco será na alimentação vou passar agora algumas dicas para você incluir hoje mesmo em sua rotina.

Vou mostrar aqui algumas dicas, mas para se aprofundar e entender realmente como funciona algumas dessas dicas sugiro que acesse também o programa que eu fiz e recomendo nessa página:

Emagrecer com Saúde: Primeiras Dicas para se Alimentar de Forma Saudável

Antes de ver as dicas vou te aconselhar em uma coisa. Alguns alimentos realmente precisam ser retirados de sua rotina, mas não é por isso que você nunca mais possa comer os alimentos que gosta, como um doce.

Abrir uma exceção de vez em quando não faz mal, mas no começo quando você mais precisa perder peso é melhor se controlar mais e depois que atingir o peso ideal ir se ajustando e sentir quando pode abrir essas exceções sem que isso prejudique sua saúde. Vamos lá:

Como já dito, não faça as dietas da moda ou dietas milagrosas.

Não é preciso comer de 3 em 3 horas para acelerar o metabolismo como muitos dizem (já foi provado que isso não funciona).

Esqueça as calorias, você não precisa ficar contando quantas calorias um tipo de alimento tem. Trezentas calorias de batata doce é muito mais saudável e engorda muito menos do que 300 calorias de pão integral por exemplo.

Saiba combinar os macronutrientes (proteínas, carboidratos e gorduras), no programa Código Emagrecer de Vez é mostrado com detalhes como fazer isso.

Para se manter saudável é preciso que você saiba escolher os alimentos de acordo com os seus micronutrientes (aminoácidos, vitaminas e minerais). No Código Emagrecer de Vez também é mostrado como fazer isso.

Prefira os alimentos frescos e de “verdade” (que são encontrados na natureza em sua forma natural, como legumes, verduras, carnes, ovos, ervas, etc), evite alimentos processados e industrializados.

Diminua o consumo de carboidratos de alto índice glicêmico, alguns exemplos: massas, pães, doces, trigo, arroz, milho (mesmo os integrais são ruins).

Tudo que leva açúcar realmente é um vilão para quem deseja emagrecer. Neste caso o melhor realmente é excluí-lo mas se você tem muita dificuldade troque o açúcar por Stevia, mas nunca use adoçantes a base de aspartame ou sucralose, sempre prefira os a base de Stevia, Taumatina e Xylitol.

Corte ou diminua drasticamente o consumo de Glúten, o mesmo vale para os diversos tipos de farinha, o glúten da farinha de trigo é o pior e mais inflamatório.

Diminua o consumo de leite de vaca, se quiser troque por leite de Coco, Arroz, Quinoa, Amêndoas, Macadâmia, etc (Soja também esqueça!). E não pense que é somente por causa da lactose, o leite de vaca contém hormônios, contaminações, antibióticos bovinos, caseína e muito mais porcarias.

Troque a margarina por manteiga, a manteiga é uma gordura muito boa e pode ser ingerida sem medo de engordar.

Substitua os óleos vegetais por óleo de coco ou banha de coco extra virgem prensado a frio (podem ser usados para frituras).

A banha de porco pode ser uma boa fonte de gordura e boa para frituras, porém o ideal é que sejam de porcos criados livres. A maior parte da banha que encontramos nas prateleiras dos supermercados foi produzida de animais criados em cativeiro, hidrogenada, branqueada e desodorizada e com a adição de emulsificantes e outros produtos químicos.

Atenção com o Azeite de Oliva, ele deve ser: extra virgem, prensado a frio e guardado em vidro escuro. E não deve ser aquecido no fogão, principalmente para frituras. O ideal é colocá-lo diretamente no seu prato.

Coma devagar e mastigue bem os alimentos, não coma de pé, com pressa ou com distrações como celular e televisão.

Ingira alimentos ricos em fibras como legumes, verduras e frutas.

Refeições Principais de um Emagrecimento Saudável

Na hora de montar o seu prato lembre-se dos macronutrientes e veja se estão em quantias adequadas de carboidratos, proteínas e gorduras.

Tente deixar o seu prato colorido, colocando verduras e legumes todos os dias no almoço e na janta.

Evite molhos para salada, geralmente são industrializados e cheios de óleo, sódio, glutamato monossódico, gordura hidrogenada, açúcar e outros conservantes. Tempero bom pra salada é limão, azeite de oliva, sal e vinagre.

Não tenha medo de comer carne vermelha, mesmo as gordurosas. Todos os tipos de carne são bem vindas: vermelha, branca, de peixes e frutos do mar, etc.

Alimentos grelhados ou cozidos são muito melhores, evite os que são fritos (em óleos vegetais ou empanados).

Ovos são uma excelente fonte de proteína! O ovo é considerado o segundo melhor alimento do mundo, perde somente para o leite materno. E não tenha medo de consumí-lo inteiro, a gema definitivamente não vai te fazer engordar ou fazer mal a sua saúde. Aquele mito do colesterol já foi quebrado e saíram diversos estudos e pesquisas comprovando que o ovo inteiro faz muito bem a nossa saúde.

 

Café da Manhã

O ideal ao acordar é que se tenha um tempo para o corpo se desintoxicar. Se desintoxicar urinando, fazendo uma limpeza na língua, e ingerir somente líquidos (como chás sem açúcar e água com limão) que serão mais simples de serem assimiladas e ajudaram na desintoxicação. E aí sim depois de um tempinho podemos nos alimentar com fontes de proteínas e gorduras.

Começar o dia com uma boa fonte de proteína e gordura é uma ótima opção. No café da manhã você não precisa de uma fonte grande de carboidratos.

Sabe aquela história de que o café da manhã é a principal refeição? Não é bem assim, você pode inclusive pular o café da manhã. Mas não faça isso sem saber como fazer. Existe uma técnica chamada Jejum Intermitente que podemos ficar horas sem comer e pular algumas refeições. No Código Emagrecer de Vez é ensinada essa técnica, como fazer e quando fazer. Se quiser mais detalhes veja aqui.

O queridinho dos brasileiros, o café, pode continuar em sua rotina desde que não seja adoçado. No começo o gosto do café sem açúcar pode parecer ruim  mas com o tempo você se acostuma, para acostumar tente ir diminuindo a quantidade aos poucos e se mesmo assim não gostar apele para a Stevia. Uma receita que aprendi com o Rodrigo Polesso, do Emagrecer de Vez, e tomo quase todos os dias é uma xícara de café com 1 colherzinha de óleo de coco. Às vezes adiciono também uma colherzinha de manteiga e um pouco de canela.

Os ovos fazem parte do meu dia a dia no café da manhã, dá pra fazer de diversas maneiras, omelete, mexido, com legumes, temperos diferentes, é só usar a criatividade.

O abacate ou avocado também faz parte do meu dia a dia e é uma bela fonte de gordura. Você pode adicionar um pouco de granola, coco ralado (natural sem açúcar), whey protein de boa qualidade (sem açúcar, adoçantes, conservantes, glúten e lactose) e algumas castanhas.

A granola pode ser uma saudável mas deve ser consumida com moderação, algo como duas colheres de sopa por dia em alguns dias da semana. Evite comer todos os dias. Preste atenção nos ingredientes escritos no rótulo e mesmo que não tenha açúcar pode conter mel, que por mais que seja natural também engorda.

Evite os embutidos (presunto, salame, mortadela). Até aquele peito de peru fatiado que nos dizem ser saudável é um embutido também cheio de açúcar, glutamato monossódico e nitritos. Fuja desses “venenos”.

Exclua os pães, bolos e outros alimentos feitos com farinha. Mesmo os integrais. Os que são sem glúten também não são tão bons assim.

A tapioca é muito divulgada como um alimento saudável mas também deve ser consumida com moderação já que é um tipo de farinha.

Se for consumir queijos (minas, frescal, ricota e cottage, mussarela, prato, parmesão, provolone, qualquer um) prefira os sem lactose e mesmo assim não exagere.

Como já falado anteriormente troque o leite de vaca pelos leites vegetais. Evite o leite de soja.

Iogurtes também não são bons alimentos, se quiser consumir iogurte procure algum iogurte de algum leite vegetal (menos o de soja).

Bolachas recheadas e salgadinhos nem pensar. Troque por frutas ou legumes cozidos e cortados.

Sobremesas

Já falei aqui sobre o açúcar e infelizmente não há muita saída, o melhor é cortar de sua rotina. No começo pode ser difícil pois o açúcar pode causar efeito no cérebro semelhante ao da cocaína, segundo estudos recentes realizados nos Estados Unidos, ou seja é altamente viciante. Mas com o tempo você se acostuma e não sente mais falta dele, inclusive o seu paladar muda, começamos até a achar algumas sobremesas doces demais.

Substitua doces por frutas inteiras (não beba o suco, vou explicar abaixo, nas dicas de bebidas).

Evite chocolates, inclusive o diet. Uma boa opção que é muito parecida com o chocolate é a Alfarroba (chocolate saudável). Se quiser muito chocolate mesmo, consuma os que têm no mínimo 75% de cacau.

Se tiver vontade de comer um doce, não exagere, um pedaço pequeno é suficiente. Melhor comer logo após uma refeição, em vez de comê-lo com o estômago vazio.

Sabe aquela vontade incontrolável de comer um doce após uma refeição? Uma boa tática é escovar os dentes logo após comer, por experiência própria essa vontade passa.

 Bebidas

Beba bastante água durante o dia. No mínimo, 1 litro e meio.

Nada de beber refrigerantes, mesmo sendo light ou diet. São um dos maiores venenos já inventados pelo ser humano.

Evite os sucos em excesso, mesmo os naturais. A concentração de frutose (veja mais sobre a frutose aqui neste link) no suco é alta e fará você acumular gordura. Sempre prefira consumir a fruta inteira. Os de caixinha então nem pensar, são tão ruins ou até piores que os refrigerantes.

Bebidas isotônicas são cheias de açúcar, a água ainda é o melhor hidratante.

Evite bebidas alcoólicas, consuma esporadicamente e sem exagero.

Cerveja, com ou sem álcool, engorda!

Uma boa opção são os chás, mas evite os que têm açúcar. Aqueles de caixinha e latas são péssimos, o ideal é que você faça o chá com as ervas in natura. Os de saquinho não são tão ruins, mas é preciso ler no rótulo quais são os ingredientes. O melhor mesmo sempre será fazer o chá tradicional com as ervas. Experimente o chá verde (saiba mais aqui), ele tem inúmeros benefícios, e claro, sem açúcar.

 Espero que tenha te ajudado com as dicas e que agora saiba como emagrecer com saúde. Comece hoje mesmo a aplicar estas dicas.

Pode parecer um pouco assustador e a quantidade de alimentos pode parecer limitada, mas acredite em mim, não é. Nós é que estamos acostumados a nos alimentar de uma forma totalmente errada. Se quiser continuar emagrecendo com saúde o melhor é evitar alguns alimentos.

Quando começamos a mudar nosso estilo de vida alimentar, isto fica pra sempre e passamos a ter muito mais saúde e conseguimos finalmente emagrecer o que sempre sonhamos.

FONTE: https://rotasaudavel.com/como-emagrecer-com-saude/

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